Dalle ricette della tradizione Picena, tutto il sapore del nostro territorio.

Qualità

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Le ricette della tradizione culinaria picena si tingono della genuinità delle migliori materie prime, scelte con cura e lavorate con tecnologie innovative, per offrirvi prodotti sempre più gustosi.

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Territorio

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Bachetti Food porta in tavola i sapori autentici del territorio con la sua antica cultura del vino e del pesce, e soprattutto con il gusto unico dell’oliva all’ascolana, il piatto che incarna la tradizione culinaria picena.

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Prodotti

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Un’offerta ricca e in grado di adattarsi a palati sempre più esigenti, che comprende specialità picene e italiane e che varia dalle olive all’ascolana e le mozzarelline panate agli arancini e ai supplì di riso.

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News

Expo, olive ascolane in vetta classifica

(ANSA) – ANCONA, 1 NOV Sono le olive ascolane il cibo marchigiano più gettonato ad Expo, tanto che nei sei mesi ne sono distribuiti circa mille chilogrammi al Padiglione della … Continua a leggere

History of the Ascolana olives (olive ascolane)

  Ascolana olives are the main important product of our culinary tradition.its origins to can be traced back to XIX century,after the unification of italy. It is a product of … Continua a leggere

Quando Napoleone mangiò il Supplì alla romana

  Si racconta che l’origine del nome risalga al periodo in cui Roma venne occupata dall’esercito di Napoleone, sembra difatti che intorno al 1800 i francesi chiamassero surpris, sorpresa, questa … Continua a leggere